Jeruk purut, dengan nama ilmiah Citrus hystrix , adalah buah yang penuh dengan karakter dan memiliki peran penting dalam masakan dan perawatan tubuh. Buah kecil yang kaya akan aroma ini memiliki rasa segar dan manfaat kesehatan yang unik. Artikel ini akan membahas asal-usul, karakteristik, manfaat kesehatan, serta penggunaan yang luas dari jeruk purut. Pejuang88 Asal Usul Jeruk Purut Jeruk purut pertama kali ditemukan di Asia Tenggara, terutama di Indonesia dan Malaysia. Pohon jeruk purut adalah tanaman evergreen yang tumbuh subur di daerah tropis dan subtropis. Buah ini telah menjadi bagian tak terpisahkan dari berbagai masakan Asia Tenggara, terutama dalam hidangan seperti rendang, laksa, dan tom yam. Ciri-ciri Fisik Jeruk Purut Jeruk purut memiliki ciri-ciri fisik yang khas: Warna hijau gelap : Kulit jeruk purut biasanya berwarna hijau gelap, hampir hitam, yang membuatnya mudah dikenali. Ukuran kecil : Jeruk purut umumnya lebih kecil dibandingkan denga...